Ingredientes
- 300 grs. de arroz
- 1 cebolla picada
- 50 grs. de jamón crudo
- 3 cdas. de aceite
- 500 grs. de arvejas peladas
Preparación
- Colocar en un bol la cebolla, el jamón y el aceite. Cubrir. Microondear 5’ en (100%), revolver a mitad de tiempo y completar la cocción.
- Retirar y agregar el arroz. Cubrir y microondear 3’ en (100%).
- Agregar las arvejas, mezclar bien y microondear 5’ en (100%). Revolver a mitad de tiempo y completar la cocción.
- Incorporar el caldo, el agua. Salpimentar y condimentar a gusto. Mezclar bien y cubrir. Microondear de 8’ a 10’ en (100%), a mitad de cocción remover y completar el tiempo.
- Espolvorear con perejil, reposar 5’ y servir.