Ingredientes
- 150 c.c. de agua
- 1 cdita. de almidón de maíz
- 1/2 cda. de edulcorante
- cáscaras de 1/2 limón
- 1 vara de canela
- 1 cdita. de jugo de limón
- 4 peras
Preparación
- Mezclar en un bol amplio el agua, el almidón y el edulcorante.
- Microondear 1’ 1/2 en máximo (100%). Revolver enérgicamente, agregar la cáscara de limón y la canela y reservar.
- Pelar las peras, cortarlas al medio, quitarles el centro y los cabos y pincelarlas con el jugo de limón. Volarlas en el bol, mezclar y cubrir.
- Microondear 8’ en máximo (100%). Remover a mitad de tiempo y completar la cocción. Enfriar.
